バジル風味の万能ポン酢★バジポン
Description
ポン酢を使った簡単ソースです。簡単に和風バジルソースができちゃいます❤
チッチキちぃ
材料
（２人で約１回使用分）
バジルの葉
２～３枚
ポン酢
５０ｃｃ
EVオリーブオイル
大さじ１
おろしニンニク（チューブ可）
チューブで３mm分位
作り方
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1
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バジルの葉は細かくきざみます。
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2
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材料を全てボール等の容器に入れて混ぜれば、出来上がりです。
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3
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4
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★フライ料理のソースがわりに
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5
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★白身魚のから揚げのつけダレに。
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6
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★その他、温野菜や生野菜、カルパッチョのソースなど、なんにでも使えます。
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コツ・ポイント
コツは特にありません。２～３日は美味しいですが、バジルの風味が良いうちに早めに使うのがオススメです。
このレシピの生い立ち
ポン酢をなにか変わった使い方ができないかな、と思って考えました。
チッチキちぃ
