鮭とほうれん草のそうめんチャンプルー

酒を少々（分量外）ふりかけた塩鮭をクッキングペーパーで包み、レンジ（600Ｗ）３分熱する。

かために茹でたそうめんに★とほぐした１を加えてよく混ぜる。

フライパンに油をしき、ほうれん草を炒め、火が通ったら、和風だしの素を加える。