粒々ブロッコリーとふわふわはんぺんの卵
作り方
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1
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ブロッコリー50gはこれくらいの量です。さっと洗って電子レンジに1分半かけます。
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2
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①をこれくらいに刻みます。
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3
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はんぺんを手でちぎって大まかにすり潰す。
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4
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③へ卵を割りほぐし混ぜます。
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5
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②のブロッコリーと●を加えて味つけし混ぜ合わせます。
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6
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バターを熱したフライパンでスクランブルエッグにして盛り付け、黒コショウを振ります。
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7
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オレンジデイさんがコンソメ+チーズで洋風バージョンを作ってくれました♬
美味しそう~♥
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8
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タットンさんはチーズ入りでお弁当用に巻いてくれました♫
キレイですね❤
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9
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2010/6/27
おかげ様で話題入りすることができました♡
ありがとぅございます❤❤❤❤❤❤
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コツ・ポイント
✿ブロッコリーの電子レンジの時間は様子を見て堅いようでしたら、もう少しかけて下さいね。
✿黒コショウの量はお好みで…。
✿バターの代わりにゴマ油でも、更に中華風で美味しいです。
✿黒コショウの量はお好みで…。
✿バターの代わりにゴマ油でも、更に中華風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
はんぺん入りの卵に家にあったブロッコリーを入れたら、子供がとっても気に入ってくれましたのでレシピにしました♫♥♫