うまうま★豚肉のアスパラ巻き

うまうま★豚肉のアスパラ巻き
二つの味が楽しめる豚肉のアスパラ巻き☆
簡単で美味しい♪♪

材料

豚肉薄切り
10枚
アスパラ
10本
塩、こしょう
少々
★酒
大2
★醤油
大2
★砂糖
大1.5
★しょうが、にんにく(チューブ)
1㎝位
とろけるチーズ
1枚

1

写真

塩(分量外)を加えた水を沸騰させ、アスパラを軽くゆでる(約3分)

ざるにあげておく。

2

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豚肉をひろげ、塩、胡椒をふり、ゆでたアスパラを並べる。

3

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くるくると巻いて、巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。 巻き終わりの部分が焼けてくっついたらコロコロ転がしながら焼く。

4

写真

焼きあがったら、半分だけ皿に盛って、熱いうちにとろけるチーズをのせる。

5

写真

残りの半分に★の調味料を混ぜたものを入れて煮立て、照りが出てきたらできあがり。

コツ・ポイント

チーズは写真よりもたっぷりのせたほうが美味しいです。
チーズのかわりに柚子胡椒でも美味しいですよ^^

このレシピの生い立ち

旦那がアスパラ好きなので、まず基本の豚肉巻きを作りました。
レシピID : 814616 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/16

First tsukurepo mark
写真

リピでーす!!美味しくてラスト一個になってしまった;ゴチです♡

あくおすけいたい

リピありがとうございます^^チーズとろりん美味しそう~♪