＋トマトとハムとバジルの冷製パスタ＋
Description
簡単にできて、おいし～い♪
さっぱりしていて、暑い日なんかにオススメですっ♪
さっぱりしていて、暑い日なんかにオススメですっ♪
kao722
材料
（1人分）
７０～１００ｇ
1個
2～3枚
バジルの葉（乾燥でも可）
2，3枚分
にんにくのみじんぎり
2分の1かけ分
オリーブオイル
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ1
塩こしょう
適量
作り方
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1
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パスタは時間どおりゆでる。
トマトはざくぎり、ハムも適当な大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイル大さじ1とにんにくを入れて熱し、トマトの半分量を入れてさっと炒め、ボウルにあげて冷ましておく。
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3
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２のボウルにハム、残りのトマト、手でちぎったバジル、オリーブオイル大さじ1バルサミコ酢を入れて混ぜ合わせておく。
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4
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パスタがゆであがったら、ざるにあげて流水で冷まし、水気を切って３のボウルに入れて塩こしょうで味を調えてソースを絡ませる。
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5
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４をお皿に盛りつけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ハムは、今回鴨ハムを使いましたが、何でもOKです♪
このレシピの生い立ち
トマトの入った、あっさり冷製パスタが無性に食べたくなって作りました。
お店に負けないぐらいおいしくできたのでレシピupしちゃいました♪
お店に負けないぐらいおいしくできたのでレシピupしちゃいました♪
kao722
