小松菜とカニカマのマヨサラダ

小松菜とカニカマのマヨサラダ
鉄分補給に、免疫力アップに大活躍の小松菜を
サラダ感覚でどうぞ。わさびの風味が大人向けです

材料 (二人分)

小松菜
1束
カニカマ
1/2パック
◆マヨネーズ
大2
◆チューブわさび
2センチ

1

小松菜は沸騰したお湯に根元から入れ、さっとゆがく。ザルにあげ冷ましてから水気を絞り、3~4cmの長さに切る。

2

カニカマをほぐしておく。◆の調味料をあわせてマヨソースを作る

3

2のマヨソースに小松菜を先に入れ、ほどよく馴染んだところにカニカマを加えさっと混ぜる

4

コツ・ポイント

小松菜を先にソースに合わせてください。
水分がでにくくなって水っぽくなりません。

このレシピの生い立ち

油揚げと炊き合わせるのも飽きてきた小松菜をサラダにしてみました。
レシピID : 814922 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

13/05/29

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ワサビが良い味出しててすごく美味しかったです☆また作ります!

まko

返信遅れてすみません<(_ _)>ほんとうにありがとう!

13/01/30

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超簡単で美味しかったです!また作りまーす♪

turbo729

返信遅くなりました<(_ _)>作ってくださってありがとう!

12/11/26

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わさびマヨは新しい小松菜の食べ方発見♪簡単に作れて美味しくて◎!

ぴよまめ。

ありがとうございます!返信遅くなりごめんなさい<(_ _)>

12/10/19

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ワサビを切らして柚子こしょうで☆これもありでしたよ♪

じゅんチョコ

柚子こしょうもいいですね!私もやってみようっと♪れぽ感謝です

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