豚バラのわさび醤油炒めの画像

Description

脂っこいお肉をわさび味でさっぱりと~

材料

わさび(チューブ入り)
3g
しょうゆ
小1
みりん
小1
お酒
小1
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    バラ肉は食べやすい大きさに切り塩こしょうをしておく
    調味料は合わせておく

  2. 2

    フライパンを温めお肉を炒める
    脂が出たらペーパーでとる

  3. 3

    2が焼けたら調味料を入れよく絡める

  4. 4

コツ・ポイント

お肉は薄切りじゃなくてもOkです。その場合はよく火を通してください
わさびはお好みで増減してくださいw

このレシピの生い立ち

お肉をさっぱりと食べたかったので
レシピID : 815028 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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