ビールにぴったり手羽中の甘辛揚げ
Description
【超簡単】ビールやお酒にとってもあう、うちではホームパーティーの定番メニューです。
大人にも子供にも大人気！
大人にも子供にも大人気！
rina1173
材料
（4人分）
作り方
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1
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★の材料を鍋に入れて火にかけます。軽く煮立たったら火を消します。
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2
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片栗粉＆小麦粉をまぶした手羽中を油であげます。低温でじっくりあげます。
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3
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カラッと揚がった鶏を★の材料を煮立たせた鍋にいれ、胡麻をたっぷりふってタレを絡めます。
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4
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完成o(^▽^)o
（タレを絡める時、鍋の蓋をしめてガタガタ上下にふるとうまく絡みますヨ。）
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コツ・ポイント
片栗粉と小麦粉を同量にすることで、カラっと揚がり、時間が経ってもベチャベチャになりません。
このレシピの生い立ち
うちの実家にみんなが集まったとき、母がのん兵衛な友達に教えてもらってきて作ってくれたのです。
旦那もわたしも弟も、みぃ～んなのん兵衛なんで、お気に入りです。
うちでホームパーティーをやるときには、必ず作る１品です。
旦那もわたしも弟も、みぃ～んなのん兵衛なんで、お気に入りです。
うちでホームパーティーをやるときには、必ず作る１品です。
