豚肉の甘辛くわ焼き（お弁当）

油をしいて熱したフライパンで豚肉を焼きフライパンの片側に寄せます。

フライパンに残っている油や水分を拭き取り、フライパンの空いているところに酒、砂糖、醤油を入れ煮立てます。

肉と合わせ、軽くとろみがついたら出来上がりです。