牛肉とゴボウのゴマドレパスタ
Description
簡単!健康!ゴボウのしゃきしゃきとねりゴマのクリーミーさがくせになります!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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牛肉に塩こしょうをふっておく。
☆マークの物を合わせてソースを作っておく。
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2
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フライパンに油をひいて、ごぼうをしんなりするまで炒める。
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3
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牛肉を加えて火が通るまで炒め、塩こしょうをふる。
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4
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ゆでたパスタを③に加えて炒める。
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5
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火を止めて、①で作ったソースを④に絡ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
分量は多少多めでも味がしっかりついておいしいと思います。
もし味が薄かったら、市販の胡麻ドレッシングや胡麻だれをかけてもOKですよ。
もし味が薄かったら、市販の胡麻ドレッシングや胡麻だれをかけてもOKですよ。
このレシピの生い立ち
ごぼうをたくさんもらって、いつもレパートリーが定番化されていたので、ちょっと思考を変えてパスタにしてみました。やっぱり牛肉とごぼうは相性抜群ですね(*^_^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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