***鶏手羽中★ビールのおつまみ***

***鶏手羽中★ビールのおつまみ***
★チューブのカラシで簡単下ごしらえ♪★ニンニクでも使った様な味に仕上がります!

材料 (3人分)

◆鶏手羽中
20本位
☆醤油
大2
☆チューブのカラシ
15cm位
☆酒
大2
○小麦粉・片栗粉
各大1/2~1(無駄なくまぶせる程度)
*ビニール袋
1枚

1

■☆印の調味料を容器に入れ、良く混ぜて
手羽中を入れ漬けておく
(ラップをして30分以上冷蔵庫で置く)

2

■ビニール袋に
小麦粉・片栗粉を入れ、混ざるように振っておく

3

■手羽中をキッチンペーパーで軽く拭き、
手順②の袋に入れて
袋を振って粉をまぶす

4

■油で揚げる

出来上がり♪

※10/28’09
レシピ名・写真変更しました

コツ・ポイント

フライパンで焼いても良いですが、弱火でじっくり中に火が通るまで焼きます。
チューブのカラシが決め手!豚肉でも何でも、同じ下ごしらえでやっちゃいます♪

このレシピの生い立ち

ビールのおつまみに、簡単に作りました♪
以前花火大会で近所のおばさんが作ってきて下さったものを、教えて貰ったやり方です。
ビックリ!カラシでこんな下味が付けられるなんて♪以来、時間の無い時はこれです★
レシピID : 820835 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/10/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/01/15

写真

ビールのつまみにとてもグッド !みんなにも好評。また作ります!

hiromi0715

hiromi0715さん♪ビールと♪嬉しいです!れぽ有難う♡

09/11/17

写真

半日漬け込んだので味が良く染みて美味♪豚の唐揚げにも応用します☆

piyochako

piyochakoさん♡美味しそうな揚げ色★お試し有難う~★

09/09/19

First tsukurepo mark
写真

からしでこんな美味しくなるなんて凄い!手軽で毎度お世話になりそ〜

ねっちゃんっ

ねっちゃんっ♡お試しありがとう♬からし結構使えるでしょ~♬