保存して便利な味噌ミンチの画像

Description

そのままご飯にかけても美味しいですし、冷凍保存しておくととっても便利!

材料

味噌
大1.5
しょうゆ
大0.5
黒砂糖
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    ミンチを炒める。

  2. 2

    火が通ったら、味を加えて、水気がなくなるまで炒める。出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

合びきミンチは牛1豚2の割合でフードプロセッサーで粗挽きしたものを使いました。

このレシピの生い立ち

ミンチが余ったのでどうしようかと思って。とりあえず作っておいたら何かと役に立ちます。
レシピID : 821201 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なち時雨@
三食丼弁当に使用!味噌味が美味しいミンチでした。
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かなこっちょ
味噌がいい仕事してて美味しかったです(*^^*)

レポありがとう♥色々使ってね。

初れぽ
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yukaicats
みそがミンチに合っておいしい!とりあえずはご飯と食べます。

ご飯進みました?レポありがとう(*^o^*)