冷めた天津甘栗の美味しい食べ方・剥き方♪
Description
買ってきた次の日でも皮が剥きやすくなります(^-^)
材料
(1回食べきり分)
食べる分だけ
作り方
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1
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甘栗を食べる分だけ皿に乗せてふんわりラップをかけて500Wのレンジで15秒。
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2
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出来上がり♪ 加熱時間は栗の量とご家庭のレンジにより加減して下さいね☆
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コツ・ポイント
レンジにかけすぎると爆発するので気をつけて下さい。私はこの方法で冷めて固くなった甘栗でもイライラせずに剥けて出来たてのように味わえました☆加熱してから時間がたつとまた皮が剥きづらくなるので食べる分だけ温めて皮を剥いて下さいね(^-^)
このレシピの生い立ち
中華街で甘栗を買った時に売り子のお姉さんが教えてくれたので帰って実践したら見事に成功しました(≧▽≦)b 皮を剥いた後に時間がたって固くなった栗も同じようにレンジにかけたら柔らかくなりました☆