スナップえんどうタルタルソース添え❤

スナップえんどうタルタルソース添え❤
スナップえんどうとしゃきしゃき感と、タルタルソースのまろやか感が最高^^

材料

スナップエンドウ(絹さや)
好きなだけ
適量
黒胡椒
お好みで
❤ タルタルソース❤
ゆで卵みじんぎり
1個分
玉葱みじんぎり
1/4個分
適量
マヨネーズ
大匙2~3
塩胡椒
適量

1

スナップエンドウは洗って筋を取り、塩を入れた熱湯でさっと茹でる

2

タルタルソースの材料を全て混ぜて、タルタルソースを作る

3

茹でた、スナップエンドウにタルタルソースを添えて出来上がり❤

4

お好みで黒胡椒をふりかけてくださいね❀

コツ・ポイント

スナップエンドウを茹でるときにさっと短めに茹でること。
長めに茹でるとシャキシャキ感がなくなってしまいます^^
多めにスナップエンドウを茹でる時はタルタルソース倍量で作ってくださいね❤

このレシピの生い立ち

最近スナップエンドウブーム!
あまっていたタルタルソースを添えたらめっちゃおいしかったです^^
レシピID : 823326 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

このレシピの作者

旦那さんと6歳の息子の三人暮らし、、、
ひそかにレシピエールをさせていただいています
結婚当初、料理が全くできなかったわたしも、クックパッドのおかげでお料理出来るようになりました♡

趣味*カフェめぐり・ハンドメイド
私のインスタです→Instagram.com/miica314     

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/04/19

写真

タルタルで初めて食べましたがすっごく美味しかったです♪

ひいちい

タルタルも合いますよね~♪作ってくれてありがとう(^−^*)

09/06/27

First tsukurepo mark
写真

まろやかなタルタルソースでサラダ感覚でお豆が頂けました♡ごち♡

にゃぁくん

タルタルソースまろやかですよね♫♬私もダイスキです♫♬