万能薬味♪ニンニクにら醤油

万能薬味♪ニンニクにら醤油
温かいご飯にのせてもいいし、冷奴の薬味にもいいし、お肉を漬け込んで焼いてもいいし、何でもOK!な万能薬味です。

材料

にら
適量
お醤油
適量
日本酒
適量

1

にらを細かく刻む

2

材料全部を混ぜる

3

密閉容器に入れて冷蔵庫で保存

4

おしまい

コツ・ポイント

コツも何もありません。材料を混ぜるときにはお好みでお醤油の量を調節するとよいと思います。結構保存がききます。

このレシピの生い立ち

実家で大量のニラが収穫でき、保存用ににんにくとお醤油であえたらおいしかった♪
レシピID : 823738 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

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