HBで☆もっちり抹茶マロン食パン
ふじっか
作り方
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1
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パンケースにバターと栗以外を入る。
薄め色でスタート
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2
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開始10分後にバター投入。
具入れブザー鳴ったら栗の甘露煮を入れる。
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3
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後はＨＢにおまかせです。
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4
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コツ・ポイント
国産小麦以外の場合は、水分10～20ml増してください。
ドライイーストの場合は3ｇです。
水を使わず、牛乳と卵だけなので色濃く焼けます。
焼き色は必ず薄めで。。。
中はもちもち・耳はサクサクです。
ドライイーストの場合は3ｇです。
水を使わず、牛乳と卵だけなので色濃く焼けます。
焼き色は必ず薄めで。。。
中はもちもち・耳はサクサクです。
このレシピの生い立ち
抹茶粉がたくさんあったので、甘めの風味たっぷり食パンにしました♪
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ふじっか
