市販のもずく酢をあっさり食べる
みいんこ
作り方
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1
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小さいザルに味付けもずくをすべてあける。
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2
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流水で、ザルを左右に小さくゆすりながら 軽く洗う。
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3
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器に移して出来上がり。
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コツ・ポイント
◆もともと濃い味の付いたタレに浸かっているので 洗ってもいい感じに味は残ります。
それまで塩辛くて1パックしか食べられなかったのが これで一度に3パック食べるようになりました。
それまで塩辛くて1パックしか食べられなかったのが これで一度に3パック食べるようになりました。
このレシピの生い立ち
味付けが濃いもずく酢をなんとかたくさん食べたくて。
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みいんこ
