山芋の梅のせ焼きの画像

Description

居酒屋さんのメニューです(*ノωノ)
ほくほくシャキシャキの山芋と梅干しがナイスです♪

材料 (2人分)

5センチくらい
梅干(or練り梅)
3個
めんつゆ(or醤油)
適量

作り方

  1. 1

    山芋の皮をむき、適当な厚さに切る。

  2. 2

    梅干をたたき、めんつゆや醤油で、程よいかたさにのばす。

  3. 3

    フライパンで両面焼き、2の梅干をのせる。

  4. 4

    *青しそやゴマをのせてもおいしいかもです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バイト先のお気に入りメニューでした☆
たぶん、こんな感じだったかな??(・へ・;;)
レシピID : 830284 公開日 : 09/06/06 更新日 : 09/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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りこまこせいやのパパ
山芋のこんな食べ方があったのですね!とても美味しかったです。

おしゃれ♪ほくほくしゃきしゃき良いですよね!ありがとです!

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ko~ko
お酒一滴も飲めないけど沢山作ったの。梅だれ付けてつまんでます^^

美しいぃ(*´∀`*)料亭で出そうですね♪ありがとです☆

初れぽ
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nagon
わ~い居酒屋だぁ⌒▽⌒ほっくりして美味しいよ♡梅ダレがいいね♪

つくれぽめちゃ嬉しいです(*´∀`*)ありがとございます♪