わさび菜とダイコン、トマトのサラダ
作り方
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1
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ワサビ菜です。食べやすい大きさに切ります。
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2
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ダイコンはマッチ棒くらいの大きさに切り、トマトはくし形に切ります。
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3
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ワサビ菜の上にダイコンを乗せ、周りにトマトを飾ったら出来上がり。和風のドレッシングが合います。
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4
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コツ・ポイント
ここに、マグロぶつやカツオのたたきなどを乗せても美味しいと思います。本当にワサビのようにピリっとしてて美味しかった。
このレシピの生い立ち
わさび菜というものをとにかく食べてみようと思い、シンプルなサラダにしてみました。