とり皮のカリカリ焼き
としきん
作り方
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1
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とり皮に「揚げずにからあげ」をまぶしてしばらく置く。
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2
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フライパンで両面をカリカリに焼く。
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3
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4
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コツ・ポイント
けっこうしっかり目に焼いた方が皮がパリパリしておいしいです。
このレシピの生い立ち
とり皮で何か変わったおつまみが出来ないかと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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