セロリとじゃこのキンピラ風

セロリとじゃこのキンピラ風
セロリ嫌いの私は味見をしなくてすむように麺つゆで味付けしました。お弁当にもお薦めです。

材料 (2人分)

セロリの葉
1束分
ちりめんじゃこ
大3くらい
大1
大1
1本
白炒り胡麻
少々

1

セロリの葉は洗って5ミリくらいに刻む。

2

鍋にごま油を熱してセロリのはとちりめんじゃこを炒める。

3

2に麺つゆ、酒を入れて炒め、しんなりしてきたら鷹の爪を小口切にしたものを入れて火を止める。

4

皿に盛って胡麻を振る。

コツ・ポイント

セロリの量によって調味料は加減してください。

このレシピの生い立ち

主人がかじったあとのセロリの葉がもったいなかったので利用してみました。
レシピID : 83267 公開日 : 03/03/11 更新日 : 03/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/05/13

First tsukurepo mark
写真

炊きたてご飯にたっぷりのせていただきました!美味★ごちそうさま♥

ちょこ☆ちょこ

おにぎりやお茶漬けにもお勧めですよ♪作ってくれてありがとう