混ぜるだけ♪カボチャチーズケーキの画像

Description

混ぜて焼くだけ。簡単すぎる!!お試しあれ♪

材料 (20cmスクエア型)

冷凍しておいたかぼちゃペースト
400g
きび砂糖
60g
1個
1カップくらい
100gくらい
お好みで はちみつ
適宜

作り方

  1. 1

    クリームチーズはレンジにかけて、練りやすくする。

  2. 2

    ボウルに、かぼちゃ、チーズ、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜ混ぜ。

  3. 3

    薄力粉をパラパラ~と入れて混ぜ混ぜ。

  4. 4

    型に入れて、アーモンドを飾って
    220度で40~50分焼いて下さい。焼き時間は調節してくださいね。

コツ・ポイント

カボチャを解凍して、熱々にすると、チーズがやわらかくなって扱いやすくなります。
はちみつをたっぷりかけて食べたかったので甘さは感じないくらいにしました。
かぼちゃペーストの水分の違いがあるので、薄力粉で生地のゆるさを調節してください

このレシピの生い立ち

甘さ控えめに煮たカボチャが冷凍庫にある・・・・
クリームチーズもある・・・・

それをケーキにしたかったんです。
思いつきで混ぜてみたら成功しました。
レシピID : 835152 公開日 : 09/06/11 更新日 : 09/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート