杏のソーダ水
Description
アプリコットとミツカンのりんご酢でさっぱり美味しくて香りのいいドリンクの素が出来ました。
Munchkin's Mom
材料
ミツカンりんご酢
４００ｃｃ
Agave(アガーベネクター）
４００ｃｃ
アプリコット
４～５個（約320g）
無糖ソーダ水
適宜
好みのフルーツ
適宜
作り方
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1
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アプリコットは洗って水気をふき取り、皮を爪楊枝で20箇所ほどつつきました。お酢とAgaveを計って一緒に密封容器に…
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2
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待つこと4,5日。
一日おきにボトルを逆さまにして置きました。
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3
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グラスにクラッシュドアイスをいれ、好みのフルーツと出来上がったサワードリンクの素を大さじ2ほど入れソーダ水で割ります。
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4
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軽く混ぜて出来上がり♪。
お好みでサワードリンクの素を増減してください。
目安は１：５です。
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コツ・ポイント
氷砂糖がこういった漬ける物は基本ですが、万年ダイエットをしているので、Agaveを我が家では常用しています。お酢とAvageの組み合わせでダイエットのブレイクにも最適です。
このレシピの生い立ち
ミツカンのモニターに募集してみたら当たったので、ウェブサイトに出ているサワードリンクを参考に旬のフルーツで作ってみました。アプリコットのサワードリンクです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Munchkin's Mom
