肉みそ・肉そぼろ
Description
少ない材料で簡単に出来る肉みそ・肉そぼろです。
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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合挽き肉を炒めます。
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2
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調味料をすべて合わせて①と混ぜて炒めます。
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3
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香ばしく炒められたらできあがり!
ゴハンと一緒に、きゅりやキャベツと一緒に、なすと一緒に…何にかけてもおいしいです。
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4
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コツ・ポイント
①で炒めた時にでる油をキッチンペーパーなどで拭き取ると固めの仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
ひき肉を多めに買った時に作りました。