イカと大根おろし和え♪マヨネーズで♪
Description
意外な組み合わせでおもてなしの一品ができます。お客様にも喜ばれる品です。すばやく出来るし、かなりのお勧めです。
材料
(二人分)
イカそうめん(刺身用ならなんでも可)
イカそうめん(市販のパック)今回は約150g
レンゲ1杯(水気を絞った状態)
マヨネーズ
大2~3.ベストフードのマヨネーズを使用
ポン酢
適量
一味
少々
作り方
-
-
1
-
水気を絞った大根おろしとマヨネーズを準備します。
-
-
-
2
-
大根おろしとマヨネーズを混ぜます。
-
-
-
3
-
混ぜ合わせた中にイカそうめんを入れ混ぜます。
-
-
-
4
-
小皿に取り分けて、味ポンをかけて出来上がり。彩りで一味を少々。苦手な方は一味無しでも大丈夫です。
-
コツ・ポイント
いろどりで一味を使用しましたが、イクラなど何でものせていただけます。
このレシピの生い立ち
小料理屋さんで食べて想像がつかないくらい美味しい一品でレシピを教わりました。