タンドールチキン
aponskie
作り方
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1
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鶏もも肉にフォークか楊枝をプスプス刺して味を染み込みやすくします。
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2
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鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして塩、こしょうを振っておく。
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3
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ビニールに鶏もも肉とプレーンヨーグルト、しょうがとにんにくのすりおろし、レモングラスをいれてもみもみする。
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4
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さらに赤唐辛子（種を取って小さく刻む）、レモン汁、カレー粉を入れてさらにもみもみする。
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5
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グリルにアルミホイルをひいてレモングラスを取り除いた鶏もも肉を並べます。
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6
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並べ終わったら５～１０分焼き、ひっくり返してもう一度５～１０分焼きます。
（焦げないように何度かﾁｪｯｸしてください）
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7
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鶏もも肉がすこし縮んで火が通ったら出来上がりです！
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コツ・ポイント
私はカレー粉がなかったので、市販のカレールーをおろし器ですりました！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが余ったら簡単に作れます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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