野菜嫌いな旦那も(笑)小松菜ごま油炒め
Description
小松菜のしゃきしゃきとゴマ油がよくあうんです!!
材料
(2人分)
作り方
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1
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小松菜は食べやすい大きさに切って、電子レンジで3分位チンします。
(熱湯でもOK)
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2
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小松菜のお水をよく切り、サラダ油で炒めます。
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3
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茎の部分が透明になってきたらごま油・塩・胡椒をいれ炒め最後に醤油をまわりからいれできあがり。
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4
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コツ・ポイント
油揚げと一緒に炒めても美味しかったです。
最後に鰹節やごまを上からかけるともっと美味しいです。
ごま油は自分好みで!!
最後に鰹節やごまを上からかけるともっと美味しいです。
ごま油は自分好みで!!
このレシピの生い立ち
義姉が作ってくれたものを真似て作ってみた所・・・
野菜嫌いな旦那さんも喜んでくれました!!
今ではリクエストなんかもあります。
野菜嫌いな旦那さんも喜んでくれました!!
今ではリクエストなんかもあります。