簡単簡単☆バナナヨーグルトケーキ!!
作り方
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1
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ボールに卵を割りいれ泡立て器で泡立てながら砂糖を2~3回に分けてくわえる。もったりするまでまぜる。
オーブンを180度に温めはじめる。
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2
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粉類を万能こし器にいれ2回に分けて1にふるいいれる。
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3
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バターを電子レンジで30秒~40秒加熱して溶かす。これを2~3回に分けて2にくわえる。木べらなどですくいあげるようにしてまぜる。
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4
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生地にバナナヨーグルトを加え全体に混ざるように混ぜる。
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5
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型に流しいれてオーブンで40分焼く。焼き時間は焼け具合によって調節してね☆
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コツ・ポイント
焼き上がりはふわふわで膨らんでいますが時間がたつとしぼんじゃいます。でもしっとりしてておいしいですよ。冷蔵庫で冷やしても◎
このレシピの生い立ち
スーパーでバナナヨーグルトなるものを発見!!これはつかえると思って混ぜ込んじゃいましたっ!!!