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濃厚・明太クリームスパゲッティ

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Description

さっと和えるだけ。とっても簡単なパスタです。

材料 （2人前）

明太子
40ｇ
●卵黄
１個分
●生クリーム
50ｍｌ
●こぶ茶
小さじ1/2
●バター
10ｇ
●刻んだチャイブ
小さじ1
パスタ乾麺
220ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    麺は、5リットルに大さじ1を目安に塩を入れて、ゆでる。

  2. 2

    写真

    明太子はみをほぐす。

  3. 3

    写真

    ②と●を合わせる。
    （バターは溶けてなくてもＯＫ。）

  4. 4

    写真

    茹でた麺は、水気を切りあつあつのまま③に入れる。

コツ・ポイント

チャイブのかわりに万能ねぎでもＯＫです。

このレシピの生い立ち

明太子のパスタが食べたくて。。
レシピID : 843176 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2009年7月25日
写真
らくだ１００５
美味しかったので2日連続で、、、昨日は生麺、今日は乾麺です。

2日連続、すごい。生麺いいですね～私もトライします。

2009年7月24日
初れぽ
写真
らくだ１００５
美味しかったです。青ネギなくて、シソにしました。

しそも明太子にあいますよね（＾◇＾）レポありがとうございます

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お天気ママ。
濃厚・明太クリームスパゲッティ
by お天気ママ。