ミラノ風カツレツ風・・・ベーコンカツ♪

コツは・・・特にありません（笑）
ポイントは細目パン粉を使う事だと思います。
それと卵を汚さない様に使ってベーコンにつけ終わったら、卵１個を足して、カツを作る前にオムレツを作りました。

鶏肉でカツを作ろうと準備していたら・・・
アクシデントで鶏肉が使えない状態になってしまい（笑）
かわりにベーコンを使いました♪
これが美味しくてビックリ！（笑）