お弁当にブロッコリー辛子和え(^-^)
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作り方
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1
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ブロッコリーをやや固めに茹でます。
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2
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熱いうちに水分をしっかり切り、からし・めんつゆ・しょうゆを混ぜ合わせたボウルに漬けます。
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3
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浸し時間はお好みで。ほんの５分でしっかりおいしくなりますよ☆
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4
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ユーロンさんがキュウリも加えて作ってくださいました(o^^o)
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コツ・ポイント
水気はしっかりきってください！
このレシピの生い立ち
菜の花が大好きな旦那さんのお弁当用に。。。代用してごまかしてみたりｗ
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