ご飯のお友★きゅうりのにんにく醤油漬物
さちっも
作り方
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1
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きゅうりを食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ビニール袋などにしょうゆとにんにくと1で切っておいた、きゅうりを入れて、もんで味をなじませる。
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3
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2を冷蔵庫に入れて1～2時間おく。
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4
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3を盛り付けて一味唐辛子をお好みでかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
ニンニク醤油につけるだけなので、簡単にできますよ。きゅうりじゃなくても大根でもいけます。ゴマ油小さじ1くらい入れても、おいしかったです。
このレシピの生い立ち
にんにく好き我が家の漬物です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
さちっも
