ホットケーキミックスと牛乳だけでドーナツ
Description
卵アレルギーの娘でも食べられるように、卵なしです。面倒な型抜きもナシ!洗い物も少なく、後片付けも楽チン♪
材料
(18個分程度)
作り方
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1
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ホットケーキミックスの袋に牛乳を注ぎ込み、輪ゴムをしてグニュグニュとしっかり混ぜる。
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2
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冷凍庫で5~10分程度生地を休ませる。
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3
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スプーンで生地をすくい、薄力粉を敷いたまな板の上でコロコロ転がして形を整える。
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4
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170℃ぐらいの油でキツネ色になるまで揚げ、砂糖をまぶして出来上がり♪
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5
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※ホットケーキミックスには、メーカーによって卵白粉などが入っている場合があるので、必ず原材料名を確認してください!!!
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6
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2009.11.17(火)話題入りしました☆作ってくださったみなさま、ありがとうございます♪
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7
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2011.3.27(日)、つくれぽ100人を達成しました☆ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
○サクッとした食感です!
○卵を使われる場合は、卵1個と牛乳大さじ3杯を入れてください。(ふっくらしたした食感をお好みの場合は、こちらがオススメ!)
○卵を使われる場合は、卵1個と牛乳大さじ3杯を入れてください。(ふっくらしたした食感をお好みの場合は、こちらがオススメ!)
このレシピの生い立ち
ドーナツ好きの息子と卵アレルギーの娘のおやつに。