★ 余った卵でなんちゃってタルタル ★
Description
茹で卵ではなく、フライを作った時に余った卵で簡単タルタル風はいかが?
材料
作り方
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1
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油を少し熱したフライパンに卵を入れスクランブルエッグにする。焼きすぎないこと‼
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2
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①が冷めたら他の材料を加えて出来上がり~
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3
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H22・10・8
写真変更しました☆
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4
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コツ・ポイント
✿①で焼きすぎてしまうとタルタルにした時に舌触りが悪いので注意。
✿①に牛乳を少し入れてもいいかも。量も少し増えるし、柔らかい仕上がりになりそうだから。次作った時に試してみます。
✿①に牛乳を少し入れてもいいかも。量も少し増えるし、柔らかい仕上がりになりそうだから。次作った時に試してみます。
このレシピの生い立ち
フライ衣の余った卵を捨てるのがもったいなかったのと、茹で卵を茹でる時間がなかったので。
ズボラレシピです。
ズボラレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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