たこわさび♪
Description
美味しいたこを素材そのままの味で!飲み屋にいる感覚で食べられるたこwあさびです(^ー^)
材料
(2人分)
生たこ
150g
薄口醤油
大1
わさび
少々
作り方
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1
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たこは適当な大きさに切る。
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2
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ボウルにお醤油、わさびを入れ混ぜる。その中にたこを入れる。
☆☆完成☆☆
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3
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4
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コツ・ポイント
・時間があるようでしたら、ボウルの中にたこを入れた状態で冷蔵庫の中で数時間寝せておくとより味が染み込みます♪
このレシピの生い立ち
たこが安かったので買ってみたのですが、どう料理すればいいかな?と思い、思いついたのが飲み屋のメニューにあるたこわさび☆全く同じではありませんが、飲み屋にいる感覚で食べられました(^^)