水菜と豚のゆず胡椒だれ♪の画像

Description

これから、暑い夏にぴったりの一品。
普通の豚しゃぶに飽きたらどうぞ~((美^~^味))モグモグ♪

材料 (2人前)

一束
100g
● ゆず胡椒
小さじ1
● 砂糖
小さじ1/2
● しょうゆ
大さじ1/2~1
● ごま油
大さじ1
● 塩
少々

作り方

  1. 1

    水菜・豚肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    お湯を沸かし、水菜を10秒茹でる。
    水菜を取り出し、そのお湯で豚肉を茹でる。

  3. 3

    ●を混ぜる。
    その中に豚肉を入れ味をしみ込ませる。

  4. 4

    盛り付けて、出来上がり~(*^ー゚)b

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

料理上手の友達に教えてもらったレシピです♡
ゆず胡椒がいい以後としております(*^ー^*)
レシピID : 848327 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
shoko4725
去年の夏に作って美味しかったので、今年もリピしました!