たたききゅうり
さとみむし
作り方
-
-
1
-
洗ったきゅうりをまるごとﾋﾞﾆｰﾙ袋かｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸなどに入れてめんぼうや包丁の背で叩いて好きなサイズに潰す
-
-
-
2
-
ごまとかつおぶし以外の調味料を袋に入れてふったりもんだりして味を染み込ませる
-
-
-
3
-
皿にうつしてごまやお好みでかつおぶしを乗せたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
ピリッとしすぎないようにしてあるのでピリ辛がいいって場合はﾗｰ油を足してください。あくまで私好みな味なので味見しながら作ってくださいね。少なめに入れて好きな味まで足していけばうまくできると思います☆
このレシピの生い立ち
家で簡単にできるおつまみ的なものがほしくて(●'∀'●)
