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Description

おかずにもおつまみにもなります。

材料 (二人分)

イカ 1杯
アンチョビ 1フィレを細かくする
キャベツ 3枚
クレイジーソルト 適量
チューブにんにく 3センチ程度
オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れて軽く炒める

  2. 2

    適当に切ったイカを加えて炒め、ある程度火が通ったらキャベツを入れて炒める

  3. 3

    最後にクレイジーソルトで味を調える

  4. 4

コツ・ポイント

アンチョビの塩辛さによって味が変わりますので
気をつけて味付けして下さい。

このレシピの生い立ち

急なお客様でも簡単に短時間で作れます(実際にお客様の時に作ったので写真を撮るのを忘れました^^;)
レシピID : 848567 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

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