お世話になっている胃の休息に★豆腐ごはん
作り方
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1
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温かいごはんを器に盛る。豆腐を角切りにしてご飯にのせる。(いつも使う豆腐は3個パックで98円の)
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2
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大根をおろし水気を切る。(でも私はもったいないのでどんぶりの上からおろしかけますーДー;)
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3
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ゆず胡椒をのせて醤油を回しかければ完成です。
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コツ・ポイント
日頃から胃が弱いこともあってお粥をよく食べます。夏になると登場するお気に入りのご飯です。
胃袋も喜んでくれているとおもいま・・・
胃袋も喜んでくれているとおもいま・・・
このレシピの生い立ち
胃袋をつい酷使してしまった後に思いつきました。