お弁当に、豚もも肉とインゲンのサッと炒め
umemodoki
作り方
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1
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インゲンは、1本を3等分に切り、塩を入れた熱湯で、サッと茹でる。
★印を合わせて、タレを作っておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒める。肉の色が変わったら、インゲンを加え、炒め合わせる。
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3
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タレを投入し、絡めるように炒めて、出来上がり。
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4
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牛肉Ver.も美味しいです♫
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5
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お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2009.10.26
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6
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2013.10.3
れぽ頂いた、こうののさん、コメ無しで掲載してしまい、失礼しました。
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コツ・ポイント
前夜のうちに、肉をタレに浸け込んでおき、朝炒めると、味がしみて一層美味しいです。
お肉は、豚小間や豚ロースなどでもどうぞ。
お肉は、豚小間や豚ロースなどでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
手早く出来てメインになる、お弁当のおかずに・・・
umemodoki
