酢の物・和え物にキュウリの美味しい切り方
ユキキン
作り方
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1
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きゅうりをお箸で挟み、千切りにします。
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2
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ズームにするとこんな感じ。
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3
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１～２cm幅で切ります。
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4
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あとは塩を振りかけて暫く置き、水気を絞る。
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5
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こんな感じでサラダにもなりますよ☆
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コツ・ポイント
お箸があることで下部がつながっているのですよ☆
歯ごたえしっかり！でも味はしっかり！
歯ごたえしっかり！でも味はしっかり！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがやっていたのを真似して～☆
ユキキン
