【手抜きver.】Ecoサラダ～キャベツ篇
るすぱん
作り方
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1
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タマゴ2個をゆでます。
その間に、余りもののキャベツの芯をみじんにします。
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2
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ボールにみじんにしたキャベツの芯とゆで卵を入れ、卵を崩して混ぜます。
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3
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【2】にマヨネーズと香辛料をお好みで入れて、よく混ぜ合わせ、盛り付けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
タマゴをゆでる時間がないときは、市販のタルタルソースと混ぜて「コールスロー」な感じにするときもあるよ！
このレシピの生い立ち
焼きそば用にカットしたものの、芯の部分は固いしなぁってちょっと敬遠してたんだけど、勿体なかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
るすぱん
