横着焼きそば たらこ編
作り方
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1
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焼きそばの麺を良くほぐし、お皿に入れる。
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2
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たらこ、マイタケを①に乗せて、「料理のための清酒」をふりかけ、塩コショウをする。
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3
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ラップやレンジカバーをしてレンジに2分程度かける。
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4
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ミツバやバジルなど彩をトッピングしたら完成。
食べる時に良く混ぜて下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人分のお昼を作るのが面倒だった時に、タカラ「料理のための清酒」が当選したので使用してみました。コクが出て美味しくなりました。「料理のための清酒」の良さがわかりやすい一品です。
フライパンや包丁、まな板も使わないので後片付けもとても楽です。
フライパンや包丁、まな板も使わないので後片付けもとても楽です。
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