＊あまったうどんでサクサク♪スナック＊
如月はつか
作り方
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1
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揚げ油を準備します＊我が家は温度計が無いので詳しい温度は解りませんが普通に揚げ物をする感じで＊
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2
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茹でたうどんを少しずつ投入します。多少塊があっても大丈夫です♪
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3
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きつね色になったら油からあげて下さい。熱いうちに粉糖又は塩コショウを振り掛けて完成です＊
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4
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写真は粉糖です＊お好みでシナモンも美味しいですよ♪塩コショウ＋カレー粉も美味しいです(≧∀≦)b♪♪
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コツ・ポイント
うどんは乾麺を茹でた物を使いました＊塊は大きすぎなければ大丈夫でした＊大きい時は油へ入れる前にほぐして下さい＊
このレシピの生い立ち
夕飯の為に茹でたうどん＊あまっちゃった━‥(-"-;)普通に食べるのは飽きてしまったのでじゃあ揚げてみるか♪と出来ました((^^;以外にサクサク美味しいですよ＊♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
