１日分の野菜で元気色♪白玉団子
ひとひとの素
作り方
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1
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ボールに白玉粉を入れ、そこへ１日分の野菜を少しずつ入れ混ぜ合わせる。耳たぶくらいの固さになるまでよく捏ねる。
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2
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１を小さく丸める。沸騰したお湯の中に入れ、浮き上がって２分くらい茹でたら、冷水に取る。
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3
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フルーツやヨーグルトなどを添えたり、フルーツ缶詰を使って、フルーツポンチにしたり♪
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コツ・ポイント
１日分の野菜は少しずつ粉に加えてよく練ってください。水分が足りないようでしたら１日分の野菜を少し足して下さい。１個１０ｇで丸めて１８個できました。
このレシピの生い立ち
伊藤園野菜ジュースのモニターに当選したので♪
ひとひとの素
