手巻き寿司とから揚げ弁当

ごはんにお酢を適当にかけて、砂糖と塩を少しまぶす。
巻きすにのりをのせて、ごはんを平らに敷く。

カニかまぼこ、厚焼き卵、きゅうりを中心において、好みでマヨネーズをつけて、のりを巻いていく。

２cm位に切って、から揚げとミニトマトを添えると、おいしく見える。マヨネーズ味でない場合は、おしょう油をつけて食べるとよい。