自分がびっくり☆キムチチャーハン
Description
ポイントは、かつお節とマヨネーズ♪
パラパラでピリ辛まろやか~。子供完食です!
夜食にもおススメ☆
パラパラでピリ辛まろやか~。子供完食です!
夜食にもおススメ☆
材料
(大人1人+子供1人)
茶碗2杯
2個
1袋
マヨネーズ
大さじ3杯
20センチ位1枚
鳥そぼろ(あれば)
山盛り大さじ2杯
山盛り大さじ2杯
キムチの素
大さじ2杯
醤油
大さじ1~2
作り方
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1
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1.卵とかつお節2分の1パックを良く混ぜて、フライパンに分量外の油で半熟っぽいスクランブルエッグを作り皿にとる。
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2
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2.1のフライパンをキッチンペーパーで拭き、マヨネーズを入れて鳥そぼろとベーコンを軽く炒める。
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3
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3.2へご飯を入れ良く合わせキムチの素、醤油、1の卵の順に入れ手早く混ぜる。
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4
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4.ねぎ、残りのかつお節をいれ混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
鳥そぼろはキムチチャーハン用にわざと多めに作りましょ!
マヨでパラパラになると思いますが、炊きたてじゃないほうがいいです。
マヨでパラパラになると思いますが、炊きたてじゃないほうがいいです。
このレシピの生い立ち
残りの鳥そぼろを使ってチャーハンを作ろうと思って。
あんまり辛すぎず子供okなキムチチャーハンが出来ました!
あんまり辛すぎず子供okなキムチチャーハンが出来ました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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