ふっくら・あじの開き
Description
お手軽なあじの開きですが、ほんのひとふりで身がふっくらします。
2013年2月17日 初の話題入り。ありがとうございます
2013年2月17日 初の話題入り。ありがとうございます
材料
(2人分)
2匹
料理のための清酒
適量
作り方
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1
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身のほうに、「料理のための清酒」をひとふりします。
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2
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いつもどおり、魚焼きグリルで焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母に習いました。
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