★ぷるるんコーヒーゼリー★
Description
お家で手軽にウマー(Ф∀Ф)なコーヒーゼリーを作りましょ♪
材料
(カップ2コ分)
濃い目に入れたコーヒー
200cc
グラニュー糖
小さじ山盛り2杯
板ゼラチン
2枚
ブランデー
小さじ1/2
作り方
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1
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★コーヒーを濃い目に抽出しておく。
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2
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★板ゼラチンを水に入れてふやかしておく。
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3
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★鍋に【1】のコーヒーとグラニュー糖を入れ火にかけ沸騰させ火を止め【2】を入れ完全に溶かす。
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4
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★ブランデーも加える。さらに混ぜる。(お酒が苦手な人はいれなくてもOK)
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5
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★お好きな容器に入れある程度冷めたら冷蔵庫に入れ固める。
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6
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★食べるときに生クリームやコーヒー用ミルクをかけて召し上がれ★
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コツ・ポイント
市販のアイスコーヒーでも作れますがせっかくなら美味しいコーヒーを自分で抽出して作りましょう♪美味しさが半端なく違います★
このレシピの生い立ち
某新聞社に提供したレシピです★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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