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Description

キュウリが嫌いな甥っ子がこれでキュウリを食べるようになりました(^^)

材料 (2本分)

2本
にんにく
半かけ
ごま油
大さじ1.5
砂糖
小さじ1杯弱
少々
みそ
小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦にランダムに筋を入れてねじると、まるで叩いたきゅうりのよう!
    大きいものはさらに手で折ってください。

  2. 2

    にんにくをすりおろして1のきゅうりに調味料と一緒に入れ軽くもむと出来上がり~☆

コツ・ポイント

手でもんで下さい。辛いの嫌いな人はにんにく減らしてください(^^)
時間がたってもおいしいです!

このレシピの生い立ち

地元の中華料理屋さんのきゅうりの漬物が大好きで☆
レシピID : 865444 公開日 : 09/07/18 更新日 : 09/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
フラワーローズ
味噌で漬けるのは初~!にんにく風味で美味しかった~(*^^)v

久しぶりに見たらつくれぽが!ありがとうございます♡

初れぽ
写真
euphorn34
きゅうり6本分で♪ビールも進んじゃう~♪子供も大量に食べました!

初めてのつくレポ!うれしいな☆ありがとうございます(^^)